ラーメンの生麺が余っている。市販のスープはラードやポークエキスを使っているので、豚アレルギーだと食べられない。そこで、油そばを参考にやってみた。
ごま油(1)、オイスターソース(1.5)、ポン酢(2)で混ぜてタレを作り、ゆでた麺を和えて食べる。
なかなか美味しい~
« 悔しいけど叩かれて走る | メイン | ヤマ越え »
ラーメンの生麺が余っている。市販のスープはラードやポークエキスを使っているので、豚アレルギーだと食べられない。そこで、油そばを参考にやってみた。
ごま油(1)、オイスターソース(1.5)、ポン酢(2)で混ぜてタレを作り、ゆでた麺を和えて食べる。
なかなか美味しい~
このエントリーのトラックバックURL:
http://laksa.dameda.net/laksablog/mt-tb.cgi/466