腰弁記録(10月前半)

暗黒弁当にならないようにがんばってるのですが、手抜きが目立つな‥。

品数をもう少し増やしたいところだ。

問題点:

・フライパンが鉄製(大)しかないので、朝は炒め物ができない。

・豚肉が食べられないのでシウマイやコロッケが入れられない。





10/2(月):いりとり、明太コロッケ(冷凍)、きゅうりの浅漬け(自家製・唐辛子、とろろ昆布)



10/3(火):すじこのおむすび、いりとり、鶏唐揚げ(冷凍)、きゅうりの浅漬け(自家製・とろろこんぶ、茗荷)



10/11(水):鶏唐揚げ(冷凍)とピーマン、スモークサーモン(これは失敗かも)



10/13(金):鶏唐揚げ甘酢和え(冷凍)とピーマン、豆のサラダ(既製品)、おかかふりかけ



10/16(月):砂肝生姜醤油漬け、白菜一夜漬け(自家製。雪塩で漬けたら絶品だった)、えびコロッケ(冷凍)、ごり佃煮

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