腰弁記録(10月前半)
暗黒弁当にならないようにがんばってるのですが、手抜きが目立つな‥。
品数をもう少し増やしたいところだ。
問題点:
・フライパンが鉄製(大)しかないので、朝は炒め物ができない。
・豚肉が食べられないのでシウマイやコロッケが入れられない。
10/2(月):いりとり、明太コロッケ(冷凍)、きゅうりの浅漬け(自家製・唐辛子、とろろ昆布)
10/3(火):すじこのおむすび、いりとり、鶏唐揚げ(冷凍)、きゅうりの浅漬け(自家製・とろろこんぶ、茗荷)
10/11(水):鶏唐揚げ(冷凍)とピーマン、スモークサーモン(これは失敗かも)
10/13(金):鶏唐揚げ甘酢和え(冷凍)とピーマン、豆のサラダ(既製品)、おかかふりかけ
10/16(月):砂肝生姜醤油漬け、白菜一夜漬け(自家製。雪塩で漬けたら絶品だった)、えびコロッケ(冷凍)、ごり佃煮
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- 日時:15:02
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